Cocteleria Absentia

Great service, great cocktails!

Istvan Kohalmi

Hace 13 días

Un sitio muy chulo para ir a tomarte un cóctel. De los mejores que hemos probado por aquí en la zona. La verdad que tanto los cócteles, como el servicio son de 10. Uno de nuestros lugares favoritos para ir a tomarte un cóctel.

andres felipe ramirez marulanda

Hace 14 días

Un diez en todo. Esta genial la experiencia y la subtilidad en los sabores

Lucie Beuken

Hace 16 días

Sitio fantastico. Los mejores cócteles de Castellón sin duda. El lugar es tranquilo, agradable, buen servicio. Merece MUCHO la pena.

Alej per

Hace 16 días

The Jam is a an amazing drink

Kellie Gaustad

Hace 16 días

Great cocktail spot in the heart of Castellón

Alain knows his craft. Balanced cocktails and great alcohol-free options, so nobody is stuck with a sad sparkling water.

Friendly service, chilled vibes and a fresh, stylish space.

Yulia Leeva

Hace 16 días

El camarero Roy es extremadamente profesional controla todo sobre su trabajo y te explica muy bien

Jaume Navarrete

Hace 18 días

Incredible cocktails of high quality and reasonable price!

Jesper Thomsen

Hace 18 días

Gracias Alain los cocteles fuen muy rico

Lucas Toniutti

Hace 25 días

muy buen trato y servicio todo buenísimo

Ryze_ iq

Hace 26 días

alain was the absolute best! fantastic drinks and atmosphere. creative menu design and drinks that you won’t be able to experience elsewhere. thank you alain!!!

Peri Milner

Hace 26 días

Me gustó mucho, buen servicio, ambiente cómodo y cócteles buenos

JosueLovi (Josuelovi)

Hace 1 meses

Sitio genial para cócteles si te pierdes por el centro de Castellón.

Sergi Martínez

Hace 2 meses

Probamos la experiencia del taller de coctelería y ¡fue todo un acierto! Recomendamos apuntarse y crear tus propios cócteles. Merece la pena.

Balma

Hace 3 meses

Hicimos un taller súper recomendable. Nos explicaron la historia mientras lo hicimos, grupo reducido y un ambiente muy guay

Pablo

Hace 3 meses

Muy buena experiencia, trabajadores increibles. Para repetir

Clara Bou

Hace 3 meses

Una experiencia muy chula, lo recomiendo!

Lara Palomeque

Hace 3 meses

Excellent

David Mifsud

Hace 3 meses

Nice place, good drinks and friendly staff

Francois Mangion

Hace 3 meses

Un 10 Estrellas !!
Participé de un maridaje donde ofrecieron platos exquisitos y cocktelería elegante, ambos muy trabajados con una excelente y detallada explicación por parte de los organizadores, en un salón muy cómodo para las casi 15 personas q estuvimos allí.
No me quiero perder el siguiente que organicen. Ideal para ir con amig@s y/o familia.

salvador floridia

Hace 3 meses

Today we visited Absentia Cocktail Bar for a true “lunch experience,” and honestly, it was absolutely fantastic.

We were taken on a culinary journey from the Mediterranean to Asia, exploring breads, textures, flavor combinations, and contrasts in a very creative and well-thought-out way. Every dish was carefully paired with a unique cocktail, creating a complete and perfectly balanced experience.

The chefs explained each dish with passion and great attention to detail, while the bartender did the same with every cocktail, telling the story behind the ingredients, aromas, and flavor profiles. You could clearly feel the amount of work and dedication behind the entire concept.

The service was excellent, the atmosphere was warm and welcoming, with just the right amount of people, and even the music was perfectly selected to complement the overall experience.

A truly fantastic experience that we highly recommend.
Five stars all day, every day. ⭐⭐⭐⭐⭐

sjuavdrag AB

Hace 3 meses

Una experiencia muy agradable, poder degustar la combinacion de sabores dulces salados y acido, un exelente sevicio y personalizado, lo recomiendo.

Luz Ramirez

Hace 3 meses

Excelente experiencia gastronomica.
Recomendable 100%

Cynthia Schvartzberg

Hace 3 meses

Creo que ha sido de largo una de las mejores experiencias gastronomícas.
Desde el personal,ambiente,comida y servicio ha sido increíble todo.
Gracias por invitarnos y que sepáis que nos habéis ganado como clientes
Recomendamos 100%❤️

Marin Belcea

Hace 3 meses

Muy buen taller, Alan lo ha hecho muy ameno

Andrea Chacar

Hace 3 meses

Nos atendió Alain y fue una experiencia inolvidable. Para un cumpleaños o una despedida de soltero/a es un plan perfecto

Marta Vidal Uso

Hace 3 meses

Atención de 10. Muy amables y muy atentos.

Rocio Garcia

Hace 3 meses

Alain es maravilloso, te introduce el mundo del cocktail , es un crack!

Alba Forcada

Hace 3 meses

Alain te lo explica todo y te resuelve las dudas!! Una experiencia muy agradable para compartir con amigos!!

Toni

Hace 4 meses

Genial!!! Una experiencia diferente y cocketeles muy ricos!

Sara rodriguez torca

Hace 4 meses

Alain majísimo, encantador y muy atento

crismastorca

Hace 4 meses

Kristian ha sido encantador, nos ha explicado todo súper bien volveremos

Hugo Álvarez Merelo

Hace 5 meses