El Pecado Restaurante

Als je van culinair wil genieten, eet hier!
We genoten van een 6 gangen proeverij, elk uniek en smaakvol. Ook 9 gangen menu beschikbaar. Voor beide geldt ca 6 eur per gang dus goedkoper als de pinchos, en vele male bijzonder. Zo goed dat moeilijke reserveren via site zeker de moeite waard is.

Jan uitleiden

Hace 1 meses

Un lugar con encanto perfecto en el corazón de Salamanca.
La comida extraordinaria, el trato de 10 y el ambiente de tranquilidad hace que la comida se convierta en una experiencia perfecta. Sin duda para repetir

Be 10

Hace 1 meses

Excelente menú degustación calidad precio, muy buen trato por parte de José Luís y unos dados de melón espectaculares.

José Antonio Hernández

Hace 1 meses

Es de los restaurantes más acogedores en los que he estado.
Una comida muy elaborada, típica de la zona y muy buena.
Lo recomiendo mucho!!!

Francisco J. Lopez

Hace 1 meses

Muy buena la comida en general ,un placer ,pero la corvina no era de 10 ,debo darle un 11 realmente extraordinaria y el aceite de los Arribes del Duero increible

tulga639 pi

Hace 1 meses

Fue un festín de sabores a cual de todos mejor, presentación muy bonita, servicio fenomenal y explicación de todos los platos, el local muy a mi gusto, sin duda volveremos en la próxima visita a Salamanca, por poner un pero aunque sin modificar mi valoración, el pan ubiese estado bien un pan de horno tradicional.

Eduardo Garcia

Hace 2 meses

Fenomenal restaurante en el centro de Salamanca, con un menú degustación de mucho nivel y una oferta de vinos y cavas sorprendentes, obligada visita, ademas, los diferentes espacios son de lo más acogedores.

Carlos Sanchez Abarca

Hace 2 meses

Het negen-gangen menu is een aanrader, ook lekkere wijnen en vriendelijke bediening

Angelique Schoenmakers

Hace 2 meses

Desee Zamora, 100% recomendable. El servicio muy fino. Delicado. Comida con mucha personalidad. Cocinero excepcional que se molestó en cuidar nuestra experiencia al máximo y que no nos quedara ninguna duda. Volveremos seguro!

Bea triz

Hace 2 meses

Buena ubicación en el centro de Salamanca, el precio del menú degustacion me parece correcto, la comida está bien pero sin sorpresas en el paladar, los callos estan bien pero les faltaba el toque picante y las carrilleras tienen que estar más tiempo cocinando, estaban un poco duras, las he comido más tiernas en otros restaurantes, lo recomiendo por la calidad precio

José Ignacio Sánchez Mayor

Hace 3 meses

We kwamen zonder reservering direct na 20.30 binnen, werden vriendelijk ontvangen en hebben het kleine menu van de markt gegeten. Alles was heerlijk en mooi op smaak, fantasierijke smaken, mooie presentatie. Absoluut waar voor het geld.

Pieter Gerritse

Hace 3 meses

We hit some high notes here. The dishes were beautiful. Creative without being stupid about it: nothing extraneous, no notes wasted. Local ingredients treated with love and respect. The flavors, textures and presentation worked without trying too hard. Someone in that kitchen understood what they were doing and why.
The wine and sherry pairings were exceptional. Not sommelier performance art but real knowledge worn passionately. The kind of pairing instinct you only get from a lifetime of obsession.
Service was attentive without hovering. Warm without being false. And the prices? For what landed on that table, almost embarrassingly fair.
We booked again for the following day before we even left.

C C

Hace 3 meses

la comida muy rica.
el servicio amable, pero la disposicion de las mesas en la sala no permite que las camareras tengan acceso a todos los puestos.

el estado de los servicios dejó mucho que desear.

kiki pertiñez heidenreich

Hace 3 meses

El trato de los camareros fue bueno, aunque las explicaciones de algunos platos fueron demasiado rápidas y no nos enterábamos bien. Tomamos el menú degustación y aunque el género parecía bueno, la elaboración dejó que desear. En todos los platos, menos en uno, sobresalía demasiado algún sabor que eclipsaba al resto: comino, azafrán, mantequilla… Por el precio que tiene el menú esperábamos más.

Carmen

Hace 4 meses

Un menú de estrella por menos de 30€ y que vale la pena… poco más se puede pedir.

Tania Martínez Cerqueira

Hace 4 meses

Menú de mercado que sorprende, una manera diferente de degustar la gran cocina charra.
Cantidad adecuada y producto de calidad.
Tuvimos la oportunidad de hablar con el chef, que no suele ser habitual, nos transmitió su pasión por mantener la cocina salmantina.
Deseando probar nuevos platos!

Veronica

Hace 4 meses

Lugar ideal con estrella michelin 2025 con un precio fantástico.

Pilar Iza

Hace 4 meses

La comida estaba bien cocinada y presentada, precio razonable.
Las 3 estrellas son porque en la zona donde nosotros cenamos había una mesa llena de platos sucios...y tambien por el tono alto de hablar las camareras entre ellas y con cocina, fue horroroso estar cenando y estar oyendo su vocerío continuamente

Mª Rocio X

Hace 4 meses

Toda una gran Experiencia...... en un pequeño restaurante con encanto, mimo, exquisitez de trato, impecable cocina, pendientes de cada detalle. Exquisito como siempre.....????????

Araggaliza

Hace 4 meses

Un 10 en todos los aspectos.

Cristina Nieto

Hace 5 meses

Excelente recomendación de Michelin!

Luz María Alvarez

Hace 5 meses

Comida de 10, servicio simpático.

Víctor López

Hace 5 meses

Très bonne expérience avec un menu saint Valentin délicieux et très abordables. La dégustation du menu était raffinée avec des produits très bons et bien préparés. Le serveur était très bienveillant, sympathique et professionnel. Bravo à la serveuse que l'on sentait stressée sûrement car elle débutait mais qui s'en est sortie avec brio. Nous reviendrons sans hésiter.

Alexandre T.

Hace 5 meses

Une délicieuse promenade dégustative autour d’un menu découverte en 6 mets raffinés et pleins de saveurs. Félicitations au chef Juanma Melchor pour sa cuisine inventive et locale. Nous avons adoré !

Emmanuel SCUTO

Hace 6 meses

Lo vivido en El Pecado no es simplemente una comida: es una declaración de intenciones gastronómica. Su menú degustación “Salamanca”, compuesto por 9 pases, es un ejercicio de precisión, identidad y valentía culinaria que roza lo memorable.

Cada plato llega a mesa con un discurso claro: producto impecable, técnica afinada y una lectura contemporánea —sin artificios innecesarios— de la tradición salmantina. No hay fuegos artificiales vacíos; hay conocimiento, respeto por el origen y una ambición bien ejecutada. Se nota cuándo una cocina sabe exactamente lo que quiere contar.

El ritmo del menú es perfecto: ni precipitado ni pesado. Los pases dialogan entre sí, construyendo una progresión lógica y emocionante, donde sabores intensos se equilibran con momentos de sutileza y elegancia. Texturas trabajadas, puntos de cocción quirúrgicos y una armonía general que demuestra oficio y criterio.

Mención especial merece el servicio: atento, sobrio y profesional, con explicaciones precisas y sin exceso de protagonismo. Acompañan la experiencia con inteligencia, dejando que el verdadero foco esté en el plato. El ambiente del restaurante refuerza esa sensación de estar ante algo especial: íntimo, cuidado y con personalidad propia.

En definitiva, El Pecado ofrece mucho más que un menú degustación: ofrece una experiencia gastronómica de alto nivel, honesta y ambiciosa, que sitúa a Salamanca en el mapa de quienes entienden la cocina como un arte serio. Un espectáculo culinario que se recuerda y, sobre todo, al que se quiere volver.

Altamente recomendable.

Juan Miguel Rueda Fernández

Hace 6 meses

Excelente comida servicio y ambiente para repetir sin duda alguna

Susana Arévalo Rodriguez

Hace 6 meses

Lo recomiendo, la comida buena, y el servicio estupendo.

Maria Teresa Rodriguez Garrido

Hace 7 meses

Excelente experiencia gastronómica, buena comida, buen vino, bien ganado el reconocimiento Michelin!!

Leonardo Cardona

Hace 7 meses

Encantada con sus preparaciones y la buena atención al cliente.

Manuela Cardona Sanchez

Hace 7 meses

Una agradable experiencia de muchos sabores a buen precio. Menú degustación de 49 euros sin incluir pan ni bebidas. Buen precio para la variedad de platos que era y buena cantidad en algunos. Repetiremos seguro.

Jose Manuel Vicente

Hace 7 meses

Comida muy elaborada . Calidad precio insuperable

Luis

Hace 8 meses

Restaurant discret situé au-dessus d'une vinothèque. Peu de tables, c'est cosy et très calme. Dîner en couple avec menu dégustation 6 plats à 29€/personne (hors vins et pain) un mardi soir : les assiettes sont aussi belles que délicieuses, cuisine raffinée et de qualité, et service impeccable. Petite bougie mise sur le dessert pour mon anniversaire. Très bon moment, merci !

Clarisse D.

Hace 8 meses

Gastronomisch restaurant met een vaste menu, bij ons waren er 9 gerechtjes. Prijs 55€/pp

Lekkere bordjes, iets minder authentiek Spaans. Maar zeker lekker!

De bordjes volgden wel heel snel na elkaar.

Piet Dumalin

Hace 8 meses

Hemos ido mi pareja y yo un martes a mediodía. Hemos pedido el menú mercado: seis pases, uno de ellos un postre. Todos los platos han sido una delicia y nos han sorprendido. Desde el snack, con guiño a productos clásicos, a los platos. No soy capaz de poner ninguno sobre los demás, todos nos han encantado. Han salido a buen ritmo y el servicio ha sido inmejorable, contándonos detalle de técnicas y alimentos muy interesantes para conocer mejor Salamanca. Todo ha estado perfecto. Ojalá hubiera más restaurantes así en mi ciudad.

Pablo Rodríguez

Hace 8 meses