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Informe sobre restaurantes en España – Mayo 2012

Después de pasar otro nuevo mes os informamos de todos los datos que hemos recopilado referente a la evolución de los restaurantes que están teniendo en España.

Este mes hemos tenido gran variedad de peticiones pero todas ellas muy enfocadas a la provincia de Madrid, Barcelona y Valencia.

Respecto a las categorías, este mes han sido muy variadas, destacamos las peticiones en la categoría de Bautizos y Grupos donde los clientes más restaurantes han solicitado y también en Comuniones, Parejas, Cenas Románticas y Celebraciones.

Os mostramos la media de los comensales en las diferentes categorías durante todo el mes pasado:

 

Y para terminar vemos en el siguiente gráfico como de media del gasto por comensal se mantiene prácticamente igual que en meses anteriores y según la categoría oscila entre 20€ y 60€ por comensal.

 

 

 

 

 

 

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